Viilutatud suitsuliha, 110g
Viilutatud suitsuliha valmistame Eesti sea välisfileest, mida laagerdame 14 päeva soolvees ning seejärel suitsutame naturaalse lepapuuga. Vahetult peale suitsutamist ning jahutamist viilutame toote paraja paksusega mahlasteks viiludeks.
Koostisosad: sealiha, sool, stabilisaator (trifosfaat), säilitusaine naatriumnitrit. 100g toote valmistamiseks on kasutatud sealiha 125g
Keskmine toiteväärtus 100g kohta:
| Energiasisaldus kcal |
Energiasisaldus kJ | Rasvad g | millest küllastunud rasvhapped g |
Süsivesikud g | millest suhkrud g | Valgud g | Sool g |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 167,5 | 702,5 | 7,5 | 3 | 0 | 0 | 26,3 | 1,9 |